Osaka shoyu tonkotsu 176g 2 Packungen Instantnudeln von Itsuki

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Die Osaka Shoyu Tonkotsu Instantnudeln von Itsuki bieten eine schnelle und leckere Mahlzeit mit traditionellem japanischem Geschmack. Die Zubereitung ist einfach, und die Nährwerte sind gut für eine sättigende Mahlzeit.

Nährwerte pro 100g: 

Energie: 377 kcal/1575,28 kJ, Fett: 18,1 g pro Packung, Kohlenhydrate: 44,7 g pro Packung, Eiweiss: 10,0 g pro Packung, Salz: 4,0 g pro Packung

Zutaten:

Nudeln: Weizenmehl, Salz, Säureregulator (E500). Suppe: Salz, Proteinhydrolyzat (Soja, Weizen)Ölpulver (Palm, Dextrin, Modifiziertesträke), Zucker, Sesampulver,  Geschmacksverstärder (E621, E635), Sesamölpulver (Sesam, Dextrin), Hefeextrakt,  Knoblauchpulver, Kohlextraktpulver, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Gewürz, Aroma (Sesam), Ingwerpulver, Farbstoff (E150a), Füllstoff (E551).

Zubereitungsanweisung: 

Zutaten:

-1 Packung (176 g) Osaka Shoyu Tonkotsu Instantnudeln

-500 ml Wasser

-(Optional) Frisches Gemüse, Ei, oder Fleisch für zusätzliche Zutaten

1. Wasser zum Kochen bringen:

-Giessen Sie 500 ml Wasser in einen mittelgrossen Topf.

-Stellen Sie den Topf auf den Herd und erhitze das Wasser, bis es kocht.

2. Nudeln und Gewürze hinzufügen:

-Öffnen Sie die Packung der Instantnudeln und entnehme die Gewürzpackungen.

-Fügen Sie die Nudeln in das kochende Wasser ein.

- Geben Sie die enthaltenen Gewürze (Brühpulver und eventuell Trockengemüse) in das Wasser.

3. Nudeln kochen:

-Lassen Sie die Nudeln 2 bis 3 Minuten kochen, bis sie weich sind

-Rühren Sie  die Nudeln gelegentlich um, um ein Verkleben zu verhindern und die Brühe gleichmässig zu verteilen.

4. Zusätzliche Zutaten hinzufügen (optional):

- Wenn Sie möchten, füge Sie frisches Gemüse, ein gekochtes Ei oder geschnittenes Fleisch hinzu. Du kannst das Gemüse oder Fleisch in der letzten Minute des Kochvorgangs hinzufügen, um es leicht zu erwärmen.

5. Servieren und Geniessen

-Rühren Sie die Nudeln gut um, um sicherzustellen, dass sich die Brühe gut verteilt.

-Schalten Sie den Herd aus und giessen Sie die Nudeln in eine Schüssel.

Produkt aus Japan

 

 

Häufige Fragen

Was sind Ramen-Nudeln?
Ramen sind japanische Weizennudeln, die traditionell in einer aromatischen Brühe serviert werden und zu den beliebtesten Nudelgerichten in Japan gehören.
Was ist der Unterschied zwischen Ramen und Udon?
Ramen-Nudeln sind dünner und fester als Udon-Nudeln und werden meist mit einer aromatischen Brühe kombiniert, während Udon dicker und weicher sind und eine mildere Textur haben.
Welche Ramen-Geschmacksrichtungen gibt es?
Ramen gibt es in vielen Geschmacksrichtungen. Dazu gehören leichte und klare Varianten wie Shio oder Yuzu, klassische Sorten wie Shoyu und Miso sowie reichhaltige Ramen mit kräftiger Brühe wie Tonkotsu.
Wie werden Ramen zubereitet?
Ramen-Nudeln werden in kochendem Wasser gegart und anschliessend mit der im Produkt enthaltenen Würzmischung oder Brühe gemischt. Die Zubereitungszeit beträgt je nach Produkt meist nur wenige Minuten.
Welche Zutaten (Toppings) passen zu Ramen?
Ramen können nach Belieben mit verschiedenen Zutaten ergänzt werden. Besonders beliebt sind weich gekochte Eier, Frühlingszwiebeln, Nori, Mais oder Fleisch – so wird jede Ramen-Schüssel individuell und noch aromatischer.

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