Natto Gokukotsubu Mini3 EU Okame ist ein traditionelles japanisches Natto-Set mit drei Portionen fermentierter Sojabohnen. Die Bohnen werden mit Bacillus subtilis var. natto fermentiert und entwickeln dadurch ihr typisch würziges, leicht säuerliches Aroma sowie die charakteristisch klebrige Konsistenz. Beigelegt sind eine herzhafte Sauce auf Basis von Sojaeiweiss und Sojasauce sowie ein würziger Senf.
Anwendungsanweisung:
Zutaten:
fermentierte Sojabohnen: (88%) (Sojabohnen, Reismehl, Bacillus Subtilis Var. Natto)
Sauce: (hydrolysiertesEiweiss (entfettete Sojabohnen, Speisesalz), Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup mit Zucker, Sojasause (Wasser, entfettete Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Ethylalkohol, Geschmacksverstärker (E621, E631), Speisesalz, Gärungsessig (Ethylalkohol, Glukose, Sake-treber, Speisesalz))
Senf: (Wasser, Senfkörner, Gärungsessig (Ethylalkohol, entfettete Reiskleie, Wasser, Glukose, Hefeextrakt), Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel (E330), Farbstoff (E100) Antioxidationsmittel (E300), Verdickungsmittel (E415, E412), Würze (Geschmacksverstärker (E621, E640, E635), Aroma, Hydrolysiertes Sojaeiweiss, Speisesalz, Maltodextrin, Hefeextrakt (enthält Gerste), Gewürze)
Nährwerte pro 100g: Energie736kj/176kcal, Fett: 8.6g - davon gesättigte Fettsäuren: 1.4g, Kohlenhydrate: 6.8g - davon Zucker: 1.2g, Eiweiss: 15g, Salz: 1.2g
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Hergestellt in Japan
Produktnummer:
S1055