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Natto Gokukotsubu Mini3 173.7gEU Okame

Natto Gokukotsubu Mini3 EU Okame ist ein traditionelles japanisches Natto-Set mit drei Portionen fermentierter Sojabohnen. Die Bohnen werden mit Bacillus subtilis var. natto fermentiert und entwickeln dadurch ihr typisch würziges, leicht säuerliches Aroma sowie die charakteristisch klebrige Konsistenz. Beigelegt sind eine herzhafte Sauce auf Basis von Sojaeiweiss und Sojasauce sowie ein würziger Senf. 

 

Anwendungsanweisung:

  1. Natto vor dem Verzehr im Kühlschrank auftauen oder gut gekühlt bereithalten.
  2. Die fermentierten Sojabohnen in der Schale kräftig umrühren, bis sich die typische fädige Konsistenz entwickelt.
  3. Anschliessend die beiliegende Sauce und den Senf nach Geschmack unterrühren.
  4. Natto wird traditionell zu frisch gekochtem Reis gegessen, kann aber auch in Bowls, zu Sushi oder als würzige Beilage verwendet werden.

 

Zutaten:

fermentierte Sojabohnen: (88%) (Sojabohnen, Reismehl, Bacillus Subtilis Var. Natto)

Sauce: (hydrolysiertesEiweiss (entfettete Sojabohnen, Speisesalz), Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup mit Zucker, Sojasause (Wasser, entfettete Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Ethylalkohol, Geschmacksverstärker (E621, E631), Speisesalz, Gärungsessig (Ethylalkohol, Glukose, Sake-treber, Speisesalz))

Senf: (Wasser, Senfkörner, Gärungsessig (Ethylalkohol, entfettete Reiskleie, Wasser, Glukose, Hefeextrakt), Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel (E330), Farbstoff (E100) Antioxidationsmittel (E300), Verdickungsmittel (E415, E412), Würze (Geschmacksverstärker (E621, E640, E635), Aroma, Hydrolysiertes Sojaeiweiss, Speisesalz, Maltodextrin, Hefeextrakt (enthält Gerste), Gewürze)

 

Nährwerte pro 100g: Energie736kj/176kcal, Fett: 8.6g - davon gesättigte Fettsäuren: 1.4g, Kohlenhydrate: 6.8g - davon Zucker: 1.2g, Eiweiss: 15g, Salz: 1.2g

 

Hinweis: Das Produkt wird mit einem Kühlelement versendet und nicht mehr gefroren!

Aufbewahrung: Im Kühlschrank bei max. <10° aufbewahren und innert 2 Wochen verbrauchen.

Versand: bitte Expresszustellung für Kühlwaren auswählen!

 

Hergestellt in Japan

Produktnummer:

S1055

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