Die Korean BBQ Bulgogi Marinade von Sempio ist eine koreanische Sauce, die für die Zubereitung von Bulgogi entwickelt wurde. Sie basiert auf natürlich gebrauter Sojasauce und enthält Birnenpüree, sowie Knoblauch. Diese Kombination sorgt für einen tiefen Umami-Geschmack und macht das Fleisch besonders zart. Die Marinade eignet sich hervorragend für Rind- und Schweinefleisch und kann sowohl zum Grillen als auch zum Pfannenbraten verwendet werden. Die 300g-Flasche ist ideal für mehrere Portionen und bringt den Geschmack der koreanischen Küche direkt nach Hause.
Zutaten: Natürlich gebraute Sojasauce 24% (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, Alkohol), Wasser, Zucker, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Knoblauch, Salz, Soja-Peptid-Konzentrat, Essig, Birnenpüree, Ingwer, Schwarzer Pfeffer, Xanthangummi, Natriumbenzoat (E211)
Nährwerte pro 100g:Energiewert: 184 kcal/781 kJ, Fettgehalt: 0.1g - davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 43g - davon Zucker: 38.2g, Eiweiss: 2.6g, Salz: 5.3g
Produkt aus Korea
H152