Harusame von Yamashiro sind traditionelle, japanische Glasnudeln, die aus Kartoffel- und Süsskartoffelstärke hergestellt werden. Sie sind leicht und nehmen Saucen und Aromen besonders gut auf, wodurch sie vielseitig in der asiatischen Küche einsetzbar sind. Harusame-Nudeln sind ideal für Suppen, Pfannengerichte oder als Füllung für Frühlingsrollen geeignet. Die Nudeln lassen sich schnell und einfach zubereiten, indem sie in heißem Wasser eingeweicht und dann weiterverarbeitet werden.
Zutaten: Süsskartoffelstärke, Kartoffelstärke
Nährwerte pro 100g: Energie 346 kcal, 1448 kj, Fett: 0.10g, Kohlenhydrate: 86.30g, Eiweiss: 0.00g, Salz: 0.01g
Produkt aus Japan
BF48001