Halal Somyun (Somen) 500g von Ottogi

Somyun von Ottogi sind feindicke Weizennudeln, die nach Halal-Vorgaben hergestellt werden. Diese Nudeln sind vielseitig einsetzbar und eignen sich perfekt für leichte Suppen, Salate oder Nudelgerichte wie koreanische Somyun. Dank ihrer schnellen Kochzeit und zarten Textur sind sie besonders praktisch und lassen sich warm oder kalt servieren. 

Anwendungsanweisung: Rezept für Somyun-Nudeln

Zutaten:

• 100g Ottogi Somyun Nudeln
• 1 EL Sojasauce
• 1 TL Sesamöl
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 1 Frühlingszwiebel, in feine Ringe geschnitten
• 1 TL geröstete Sesamsamen
• 1/2 Gurke, in feine Streifen geschnitten
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Somyun-Nudeln in kochendem Wasser nach Packungsanweisung kochen, abgiessen und kalt abspülen.
2. In einer Schüssel Sojasauce, Sesamöl und Knoblauch vermischen.
3. Die Nudeln mit der Sauce, Gurkenstreifen und Frühlingszwiebeln vermengen.
4. Mit Sesamsamen bestreuen und servieren.

Produkt aus Korea