Das Yamaimo Pulver von Otafuku ist eine praktische Zutat aus gemahlener japanischer Bergyamwurzel (Yamaimo), die traditionell in der japanischen Küche verwendet wird. Es verleiht Gerichten wie Okonomiyaki, Tororo oder Teigwaren eine besonders fluffige, klebrige Textur und einen milden, natürlichen Geschmack. Die Portionspackungen sind ideal für den schnellen Einsatz in der Küche – einfach mit Wasser anrühren und unterrühren.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 1628 kJ / 389 kcal
Fett: 0.6 g
Kohlenhydrate: 84.9 g
Eiweiss: 10.9 g
Salz: 0.04 g
Inhaltsstoffe:
Yamswurzel
Produkt aus Japan
JKB038