Vorgekochte Udon Nudeln 200g von Ottogi

Diese vorgekochten Udon Nudeln sind dicke, weiche Weizennudeln, die typisch für die japanische Küche sind. Sie haben eine angenehme Textur und lassen sich vielseitig einsetzen. Diese Nudeln sind bereits vorgekocht und somit schnell und einfach zuzubereiten. Ideal für traditionelle Suppengerichte, Pfannengerichte oder kalte Nudelsalate.

Nährwerte pro 100g:  

Energiewert: 669.44 kJ / 160 kcal

Fett: 1.4 g 

Kohlenhydrate: 32.5 g - davon Zucker: 0 g

Eiweiss: 4.5 g

Salz: 662.5 mg

Zutaten:

Weizenmehl, modifizierte Tapiokastärke, Salz, Gluten, Maisöl, Säureregulator (E270), Essig.

Kann Spuren von Sojabohnen, Eiern und Buchweizen enthalten.

Verwendungshinweise:

Die Udon Nudeln müssen nicht gekocht werden, da sie vorgekocht sind. Sie können direkt in Ihr Gericht integriert werden.

Für Suppen:

• Erwärmen Sie eine Brühe Ihrer Wahl (z. B. Dashi oder Miso).
  
• Fügen Sie die Udon Nudeln direkt zur heissen Suppe hinzu und lassen Sie sie 1-2 Minuten in der Brühe ziehen, bis sie gut durchwärmt sind.
  
• Mit Gemüse, Fleisch oder Tofu garnieren und sofort servieren.

Für Pfannengerichte:

• Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne.
  
• Fügen Sie Gemüse, Fleisch oder andere Zutaten hinzu und braten Sie diese an.
  
• Die Udon Nudeln direkt in die Pfanne geben und 2-3 Minuten unter Rühren erwärmen.
  
• Mit Sojasauce oder einer Sauce Ihrer Wahl abschmecken und servieren.

Kalte Zubereitung:

• Spülen Sie die Nudeln kurz mit kaltem Wasser ab.
  
• Servieren Sie sie mit kalten Dips oder Saucen, z. B. Sesamsauce, und garnieren Sie nach Belieben.

Ungeöffnete Packungen an einem kühlen und trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen die Nudeln im Kühlschrank aufbewahren und möglichst schnell verbrauchen.

Produkt aus Korea