Vollkornreis 1Kg von Yume Nishiki - Premium Naturreis
CHF 9.80
A3017
Entdecken Sie den natürlichen Geschmack und die nährstoffreichen Vorteile des Yume Nishiki Vollkornreis. Diese 1kg Packung bietet hochwertigen, unpolierten Vollkornreis, der reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Ideal für eine gesunde Ernährung, passt dieser Reis perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Sushi über Reisgerichte bis hin zu Salaten. Yume Nishiki ist bekannt für seine hohe Qualität und seinen authentischen Geschmack, der in jeder Mahlzeit zur Geltung kommt.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 1,490 kJ / 355 kcal, Fett: 2.2 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g, Kohlenhydrate: 75 g - davon Zucker: 0.5 g, Eiweiss: 7 g, Salz: 0 g
Zutaten:
Vollkornreis
Zubereitungsanweisung:
Den Vollkornreis gründlich waschen, bis das Wasser klar ist.
Den gewaschenen Reis für 30 Minuten bis 1 Stunde in Wasser einweichen, um eine gleichmässige Konsistenz zu gewährleisten.
Den Reis in einem Verhältnis von 1:2 (Reis zu Wasser) in einem Reiskocher oder einem Topf kochen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis das Wasser vollständig aufgesogen ist (ca. 40-45 Minuten).
Den gekochten Reis für 10 Minuten ruhen lassen, bevor er serviert wird.
Produkt aus Italien
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Vollkornreis und weissem Reis?
Vollkornreis enthält noch die äussere Kleieschicht und den Keimling. Dadurch bleiben mehr Ballaststoffe und natürliche Nährstoffe erhalten als bei poliertem weissem Reis.
Warum benötigt Vollkornreis eine längere Kochzeit?
Da die äussere Schicht erhalten bleibt, nimmt Vollkornreis Wasser langsamer auf. Die Kochzeit ist daher länger als bei weissem Reis.
Wie schmeckt Vollkornreis?
Vollkornreis besitzt einen leicht nussigen Geschmack und eine festere Konsistenz als weisser Reis.
Muss Vollkornreis vor dem Kochen eingeweicht werden?
Das Einweichen ist nicht zwingend notwendig, kann aber die Kochzeit verkürzen und zu einer weicheren Konsistenz beitragen.
Für welche Gerichte eignet sich Vollkornreis?
Vollkornreis eignet sich für Bowls, Bibimbap, Currygerichte, Salate und als gesunde Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse.