Der Nurungji von Daesang ist ein traditioneller koreanischer Snack aus leicht angebranntem Reis. Dieser knusprige, aromatische Reis hat einen einzigartigen, leicht nussigen Geschmack und eine knackige Textur. Perfekt für eine Vielzahl von Zubereitungen, ob als Snack, als Suppenbasis oder für den beliebten koreanischen Nurungji-Tee.
- ◄Nährwerte pro 100g
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Energiewert: 385 kJ / 92 kcal
Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 20 g - davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 2 g
Salz: 0 g
- ◄Inhaltsstoffe
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Reis
- ◄Verwendungshinweise
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Für Nurungji-Tee: Geben Sie einige Stücke des verbrannten Reises in einen Topf mit Wasser. Kochen Sie den Reis bei mittlerer Hitze, bis das Wasser leicht goldbraun wird. Giessen Sie den Tee in eine Tasse und geniessen Sie ihn heiss oder kalt.
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Als Suppe: legen Sie einige Stücke Nurungji in eine Schüssel. Giessen Sie heisse Brühe oder Wasser darüber und lassen Sie den Reis einweichen, bis er weich wird.
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Als Snack: Geniessen Sie die Stücke direkt aus der Packung als knusprigen Snack. Optional können Sie sie leicht in der Pfanne erhitzen oder mit Honig beträufeln.
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Für gebratenen Reis: Zerkleinern Sie den Nurungji und mischen Sie ihn mit gebratenem Reis, um ein besonderes Aroma und zusätzliche Textur zu erhalten.
Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern.
Produkt aus Korea