Udon Cup Precook (Shoyu) 173g von KFS

Udon Cup Precook (Shoyu) von KFS ist eine praktische Instant-Udon-Mahlzeit im Becherstil mit Sojasaucen-Geschmack. Die Weizennudeln überzeugen durch ihre dicke, weiche Textur. Die aromatische Shoyu-Brühe basiert auf Sojasauce und wird mit Fisch- und Bonitoextrakten sowie Kelp verfeinert, wodurch ein kräftiger Umami-Geschmack entsteht. Ergänzt wird das Gericht durch kleine Gemüseflocken, die zusätzliche Würze und Farbe in die Suppe bringen. Der Udon Cup eignet sich ideal als schnelle warme Mahlzeit und bietet in wenigen Minuten eine herzhafte Nudelsuppe.

Zubereitungsempfehlung:

1. Deckel öffnen und die enthaltenen Saucen- und Flockenbeutel entnehmen. 
2. Die Nudeln und Flocken im Becher lassen und mit kochendem Wasser bis zur inneren Markierung aufgiessen. Den Deckel wieder schliessen und etwa 3 Minuten ziehen lassen.
3. Anschliessend die Sauce hinzufügen, alles gut umrühren und die Udon-Nudelsuppe heiss geniessen

Zutaten:

Nudeln 86%: Wasser, Weizenmehl, Feuchthaltemittel: Glycerin, modifizierte Tapiokastärke, Salz, Säureregulatoren: Milchsäure, Essigsäure, Natriumlactat

Sauce und Würzmittel 12%: Wasser, Sojasauce (Soja, entfettetes Soja, Weizen), Maissirup, Salz, Zucker, Fischextrakte (Anchovis, Echter Bonito), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatrium-5'-ribonucleotid; Kelp-Extrakt, Glukose, Säureregulator: Kaliumcarbonat, Carbonat und Natriumdiphosphat, Hefeextrakt, hydrolysierte Pflanzenproteine (Soja, Weizen), getrockneter Fisch, Dextrin, Alkohol, Fruktosesirup, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör; Verdickungsmittel: Xanthan, Guaran; Süssholzextrakt

Flocken 2%: Getrocknete Karotte, getrocknete Frühlingszwiebel, getrockneter Chili, getrocknete Alge, Knoblauch

Nährwerte pro 100g: Energiewert: 149kcal/633kJ, Fettgehalt: 0.2g  - davon gesättigte Fettsäuren: <0.1g, Kohlenhydrate: 32 g - davon Zucker: 2.2g, Eiweiss: 4.1g, Salz: 2.7g

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