Der Sushi Essig von Otafuku ist ein speziell entwickelter Essig, der ideal für die Zubereitung von Sushi-Reis geeignet ist. Dieser hochwertige Essig verleiht Ihrem Sushi-Reis den authentischen Geschmack und die perfekte Balance aus Süsse und Säure, die für Sushi-Reis charakteristisch ist. Dieser Essig ist nicht nur für Sushi-Reis perfekt, sondern kann auch in einer Vielzahl von anderen Gerichten verwendet werden. Probieren Sie ihn in Salaten, Marinaden und mit eingelegtem Gemüse.
Energie: 116 kcal/ 484 kJ, Fett: 0g- davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 27g- davon Zucker: 27g, Eiweiss: 0g, Salz: 5g
Zutaten:
Reisessig, Zucker, Salz, Geschmacksverstärker (E621, E631, E627).
Zubereitungsanweisung:
1. Sushi-Reis zubereiten:
-Reis waschen und kochen.
-Den gekochten Reis in eine grosse Schüssel geben und abkühlen lassen.
-Für 500g gekochten Reis etwa 80-100ml Otafuku Sushi Essig gleichmässig über den Reis verteilen.
-Den Reis vorsichtig mit einem Holzspatel mischen, dabei darauf achten, dass der Reis nicht zerdrückt wird.
-Den Reis auf Raumtemperatur abkühlen lassen, bevor er weiterverarbeitet wird.
2. Andere Verwendungsmöglichkeiten:
-Salate: Verwenden Sie den Essig als Dressing für frische Salate.
-Marinaden: Ideal für das Marinieren von Gemüse und Tofu.
-Pickles: Perfekt für die Herstellung von eingelegtem Gemüse.
3. Servieren und Geniessen
Produkt aus Japan
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