Die Superior Dunkle Sojasauce von PRB zeichnet sich durch ihre reichhaltige, tiefe Farbe und ihr intensives, malziges Aroma aus, das speziell für die Verfeinerung asiatischer Gerichte entwickelt wurde. Hergestellt aus sorgfältig fermentierten Sojabohnen, verleiht diese Sojasauce Gerichten eine leicht süsse Note und eine ausgeprägte Umami-Tiefe, die ideal für Glasuren, Marinaden und Saucen ist.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 612 kJ / 144 kcal
Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 29.3 g - davon Zucker: 11.3 g
Eiweiss: 5.6 g
Salz: 21.2 g
Zutaten:
Wasser, Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl
Verwendungshinweise:
Die dunkle Sojasauce eignet sich besonders für Schmorgerichte, gebratene Nudeln und Wok-Gerichte, wo sie Farbe und Geschmack verstärkt. Sie kann zum Abschmecken oder Einlegen verwendet werden, um Fleisch, Gemüse und Tofu eine köstliche Tiefe und umhüllende Würze zu verleihen.
Produkt aus China
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