Somen (weichkochend) 500g von Sempio - Feine Koreanische Weizennudeln

Die weichkochenden Somen von Sempio sind dünne, zarte Weizennudeln, die sich hervorragend für verschiedene asiatische Gerichte eignen. Diese erstklassigen Nudeln, hergestellt aus hochwertigem Weizenmehl, bieten eine schnelle Zubereitung und eine samtige Textur, die sowohl in warmen Suppen als auch in kalten Nudelgerichten und Salaten überzeugt. Mit den Somen Nudeln von Sempio holen Sie sich den authentischen Geschmack Koreas direkt in Ihre Küche. Ideal für gesundheitsbewusste Geniesser und Fans der asiatischen Küche

Nährwerte pro 100g: 

Energiewert: 334kcal/1416kJ, Fettgehalt: 1.5g - davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 70g - davon Zucker: 3, Eiweiss: 10g, Salz: 2.5g

Zutaten:

Weizenmehl, Salz

Zubereitungsanweisung:

1. In einem grossen Topf ausreichend Wasser zum Kochen bringen.
2. 100g Somen Nudeln (für 2 Portionen) in das kochende Wasser geben.
3. Die Nudeln 3-4 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
4. Die gekochten Nudeln in ein Sieb abgiessen und unter kaltem Wasser abspülen, um überschüssige Stärke zu entfernen.
5. Die Nudeln können nun heiss in Suppen oder Pfannengerichten oder kalt in Salaten und Dip-Saucen serviert werden.

Tipp: Für einen authentischen Geschmack servieren Sie die Somyun (Somen) Nudeln mit einer leichten Sojasaucen-Basis, Gemüse und Sesamkörnern.

Produkt aus Korea