Marufuji Soft Panko 180g von Marufuji

Diese Premium-Paniermischung, hergestellt aus ausgewählten Zutaten, bringt eine wunderbare Knusprigkeit in Ihre Gerichte, ohne dabei schwer oder ölig zu wirken. Die feinen Panko-Breadcrumbs sind ideal für die Zubereitung von japanischen Klassikern wie Tonkatsu, aber auch für moderne Kreationen, bei denen eine leichte, knusprige Textur gewünscht ist. 

Nährwerte pro 100g:

 Energiewert: 350 kcal / 1464 kJ

Kohlenhydrate: 70 g - davon Zucker: 5 g

Fett: 1 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g

Salz: 500 mg

Zutaten:

Weizenmehl, Glucose, Hefe, Ungehärtetes Pflanzenfett, Salz, Säureregulator (E500,E510)

Zubereitungsanweisung (Knusprig panierte Hähnchenstreifen)

Zutaten:

• 300g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
• 2 Eier, verquirlt
• 100g Mehl
• 180g Marufuji Soft Panko
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Öl zum Frittieren

1. Die Hähnchenstreifen mit Salz und Pfeffer würzen. In drei Schalen Mehl, verquirlte Eier und Marufuji Soft Panko bereitstellen.
2. Jeden Hähnchenstreifen erst in Mehl wenden, dann durch das verquirlte Ei ziehen und zuletzt im Soft Panko wälzen, bis gut bedeckt.
3. In einer tiefen Pfanne das Öl erhitzen und die panierten Hähnchenstreifen bei mittlerer Hitze goldbraun und knusprig frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Die knusprigen Hähnchenstreifen mit Ihrer Lieblingssauce oder einem frischen Salat als Beilage servieren.

Produkt aus Japan