Mild Kimchi 240g von Swiss Kimchi

Das Mild Kimchi von Swiss Kimchi wird in der Schweiz nach Soyoungs Originalrezept handgemacht und auf traditionelle Weise natürlich fermentiert – ganz ohne Zusatzstoffe oder Kulturen. Da es nicht pasteurisiert wird, bleiben alle wertvollen Nährstoffe sowie der frische Geschmack erhalten. Im Vergleich zur scharfen Variante ist dieses Kimchi milder abgeschmeckt und überzeugt mit einer harmonischen Balance aus Säure, Salzigkeit und feinem Umami.

Nährwerte pro 100g: 

Energiewert: 190 kJ / 45 kcal

Fett: <0.5 g - davon gesättigte Fettsäuren: < 0.1 g

Kohlenhydrate: 8.9 g - davon Zucker: 6 g

Eiweiss: 1.6 g

Salz: 2.4 g

Inhaltsstoffe:

Chinakohl (CH), Apfel, Paprika, Birnensaft, Knoblauch, Chili (Gochugaru), Ingwer, Salz.

Produkt aus der Schweiz