Shiro Miso Paste 300g von Hikarimiso

Die Shiro Miso Paste von Hikarimiso ist eine milde, helle Misopaste, die aus fermentierten Sojabohnen und Reis hergestellt wird. Sie zeichnet sich durch ihren leicht süsslichen Geschmack und ihre cremige Textur aus, was sie vielseitig einsetzbar macht – von klassischen Suppen bis hin zu Dressings und Marinaden.

◄Nährwerte pro 100g

Energiewert: 766 kJ / 183 kcal

Fett: 6.1 g

Kohlenhydrate: 18.3 g

Eiweiss: 11.3 g

Salz: 12 g

◄Inhaltsstoffe

Wasser, Sojabohne, Reis, Salz, Ethanol

◄Verwendungshinweise

Für Miso-Suppe:

1-2 Esslöffel Shiro Miso in einer kleinen Menge heisser Brühe (Dashi) auflösen, dann in den Topf geben und gut umrühren. Nicht kochen, um die lebenden Enzyme zu erhalten.

Als Marinade:

Mischen Sie die Miso-Paste mit Mirin, Sojasauce und Zucker, um Fleisch, Fisch oder Tofu vor dem Grillen oder Backen zu marinieren.

Für Dressings oder Dips:

Kombinieren Sie Shiro Miso mit Sesampaste, Essig und Honig, um ein reichhaltiges Dressing oder einen Dip herzustellen.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen, um den frischen Geschmack zu bewahren.

Produkt aus Japan