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Die Shiro An ist eine traditionelle japanische Paste, die aus weissen Bohnen hergestellt wird. Sie hat einen milden, leicht süsslichen Geschmack und eine cremige Konsistenz. Diese Paste wird häufig in der japanischen Küche verwendet, insbesondere für die Zubereitung von Süssspeisen wie Wagashi, Daifuku oder Dorayaki.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 1136 kJ / 272 kcal
Fett: 0.3 g
Kohlenhydrate: 62.4 g
Eiweiss: 5.0 g
Salz: 0.0 g
Zutaten:
Weisse Kidneybohnen, Zucker, Süssungsmittel (E420)
Verwendungshinweise:
Produkt aus Japan
BC34051