Mit den Shirataki Nudeln entdecken Sie eine gesunde und vielseitige Alternative zu traditionellen Nudeln. Hergestellt aus dem Konjakmehl der Glucomannan-Wurzel, sind sie nahezu kalorienfrei und reich an löslichen Ballaststoffen. Die Marufuji Shirataki-Nudeln sind geschmacksneutral und nehmen hervorragend die Aromen Ihrer Saucen und Gewürze auf.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 7 kcal / 29 kJ
Kohlenhydrate: 3 g - davon Zucker: 0 g
Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Salz: 5 mg
Zutaten:
Konjakwurzel, Saeuregulator (E526)
Zubereitungsanweisung: Shirataki mit Gemüse in Teriyaki-Sauce
Zutaten:
- 180g Marufuji Shirataki-Nudeln
- 1 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
- 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
- 100g Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten
- 2 EL Teriyaki-Sauce
- 1 EL Olivenöl
- Sesamsamen zum Garnieren
- Frühlingszwiebeln, fein geschnitten, zum Garnieren
Zubereitungsanweisung:
- Shirataki-Nudeln gemäss Packungsanleitung abspülen und abtropfen lassen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Karotte, Paprika und Brokkoli unter gelegentlichem Rühren anbraten, bis das Gemüse weich, aber noch bissfest ist.
- Shirataki-Nudeln und Teriyaki-Sauce zum Gemüse geben und alles gut vermischen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Nudeln die Sauce aufgenommen haben.
- Das Gericht auf Tellern anrichten und mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln garnieren.
Produkt aus Japan
