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Gochujang Chilipaste 1000g von Daesang – Koreanische Schärfe

 

Korea Gochujang ist eine scharfe Chilipaste in einer 1000g-Packung. Hergestellt von Daesang, bietet diese Würzpaste eine traditionelle koreanische Geschmacksnote mit Schärfe und einer würzigen Komplexität. Vielseitig einsetzbar in verschiedenen Gerichten für einen intensiven, würzigen Kick.  

Nährwerte pro 100g:

Energiewert: 210kcal/879kJ, Fettgehalt: 1.8g, Kohlenhydrate: 45g, Eiweiss: 4g, Salz: 5.98g

Zutaten:

Vollkornreis 20.4%, Paprikapulver 11.3%, Glucosesirup, Knoblauch, Zwiebel, Wasser, Isomalto Oligosaccharid, Sojabohne, Salz, Hefepulver, Koji.

Zubereitungsanweisung:

 

Verwendung in Saucen und Marinaden: Gochujang eignet sich gut für die Zubereitung von Saucen und Marinaden. Die Paste mit Sojasauce, Knoblauch, Ingwer, Sesamöl und anderen Zutaten je nach Geschmack mischen.

Als Würzmittel:Gochujang als Würzmittel für Suppen, Eintöpfe, oder Pfannengerichte. Nach und nach hinzufügen, um die gewünschte Schärfe zu erreichen.

Für Bibimbap: Gochujang als Würzpaste direkt über den Reis und die Gemüsezutaten geben. Gut mischen für einen authentischen Geschmack.

Als Dip: Gochujang als Dip für Gemüse, Fleisch, oder andere Snacks. Die Paste kann auch mit Sojasauce, oder Essig gemischt werden, um den Geschmack zu variieren.

Guten Appetit!

Verschliessen Sie die Gochujang-Packung gut und bewahre sie im Kühlschrank auf, um die Frische zu erhalten.

Produkt aus Korea (vegan)


 

G038

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