Die Sauce für Geschmorte Rindsrippchen von Sempio ist die perfekte Grundlage für zartes und aromatisches Fleisch. Mit einer harmonischen Kombination aus Sojasauce, süssen Nuancen und herzhaften Gewürzen verleiht sie Rippchen den typischen Geschmack traditioneller koreanischer Gerichte wie Galbi Jjim.
- ◄Nährwerte pro 100g
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Energiewert: 1883 kJ / 450 kcal
Fett: 23.3 g
Kohlenhydrate: 56.7 g
Eiweiss: 3.3 g
Salz: 1.7 g
- ◄Inhaltsstoffe
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Natürlich gebraute Sojasauce [entfettete Sojabohne, Weizen, Salz, Glucosesirup], Wasser, Zucker, Glucosesirup, Knoblauch, Kochreiswein, Kiwipüree, Ananaspüree, Ingwer, Weizenextrakt, Salz, Sesamöl, Schwarzer Pfefferpulver, Sojapeptidkonzentrat, Stabilisator (E415), Geschmacksverstärker (E631, E627), Farbstoff (E150a), Oleoresin Calsicum.
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- ◄Verwendungshinweise
- 1. Schneiden Sie die Rindsrippchen in mundgerechte Stücke und spülen Sie sie unter kaltem Wasser ab.
- 2. Schneiden Sie optionales Gemüse wie Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln oder Rettich in grobe Stücke.
- 3. Geben Sie die Sauce aus der Packung in einen Topf und fügen Sie ca. 200 ml Wasser hinzu (je nach gewünschter Intensität).
- 4. Legen Sie die vorbereiteten Rippchen in den Topf mit der Sauce. Fügen Sie das Gemüse hinzu.
- 5. Bringen Sie die Mischung zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie alles zugedeckt für 1–1,5 Stunden bei niedriger Hitze schmoren, bis die Rippchen zart sind.
- 6. Falls gewünscht, mit etwas Honig oder Sojasauce abschmecken, um die Aromen anzupassen.
- 7. Die geschmorten Rippchen mit Reis oder als Teil eines koreanischen Menüs servieren.
Produkt aus Korea
