Samurai Ramen, vegan, ohne Zwiebeln und Knoblauch 200g von Higashimaru

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Die Higashimaru Samurai Ramen repräsentiert das Beste der traditionellen, japanischen Küche, angepasst an einen modernen, bewussten Lebensstil. Sie ist die perfekte Wahl für alle, die die Tiefe und Reinheit authentischer Aromen schätzen, ohne Kompromisse bei ihren ethischen Überzeugungen machen zu müssen. Geniessen Sie mit jeder Schüssel dieser exquisiten Ramen ein Stück japanische Geschichte und Kultur. Higashimaru Samurai Ramen –ist  vollkommen tierfrei und inspiriert von der reichen Kultur Kagoshimas, der Heimatstadt des letzten Samurai Japans. Diese spezielle Ramen-Variante ehrt die traditionellen Werte der japanischen Küche, indem sie auf tierische Produkte, Fisch, Knoblauch, Zwiebeln, MNG, Alkohol sowie chemische Gewürze und Zusatzstoffe verzichtet. Ein wahres Fest für Vegetarier und alle, die puren, unverfälschten Geschmack suchen.

Jede Packung enthält nicht frittierte Stabnudeln, die garantieren, dass Sie bei jeder Zubereitung Ramen geniessen können, die geschmacklich einem Restaurantbesuch in nichts nachstehen. Die Brühe, ein Meisterwerk fleischloser Umami-Aromen, wird Ihre Geschmackssinne verzaubern und in die Tiefe der japanischen Ramenkunst entführen.

Nährwerte pro 100g:

Energie: 1183KJ/279kcalFett: 2.7g,davon gesättigte Fettsäuren: 0.7gKohlenhydrate: 52g,davon Zucker: 2.9gProtein: 11gSalz: 1.2g

Zutaten:

Weizenmehl, Salz, Säureregulator (E500), Sojabohnenpaste (Sojabohne, Salz), Sojasauce (Sojabohne, Weizen, Salz), Proteinhydrolysat, Sesamöl, Zucker, Sesampaste, Hefeextrakt, Sesamgemahlen, Ingwerpaste, Chiliöl, Kelpextrakt, Seetang-Extrakt, Shiitakepilz-Extrakt, Gewürz, Kohlensäurehaltiges Wasser, Modifizierte Stärke.

Zubereitungsanweisung:

1. Nudeln kochen:
- Geben Sie die Nudeln in 400ml kochendes Wasser (800ml für zwei Portionen) und lassen Sie sie 2,5-3 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen.
2. Suppenbasis hinzufügen:
- Fügen Sie die Suppenbasis hinzu und nehmen Sie den Topf vom Herd, sobald das Wasser erneut aufkocht. Rühren Sie gründlich um.
Servieren und geniessen:
- Servieren Sie die Ramen in einer Schüssel und garnieren Sie sie nach Belieben mit Ihren bevorzugten Zutaten, um Ihre persönliche Ramen-Kreation zu vollenden.

Guten Appetit! 



Produkt aus Japan





Häufige Fragen

Was sind Ramen-Nudeln?
Ramen sind japanische Weizennudeln, die traditionell in einer aromatischen Brühe serviert werden und zu den beliebtesten Nudelgerichten in Japan gehören.
Was ist der Unterschied zwischen Ramen und Udon?
Ramen-Nudeln sind dünner und fester als Udon-Nudeln und werden meist mit einer aromatischen Brühe kombiniert, während Udon dicker und weicher sind und eine mildere Textur haben.
Welche Ramen-Geschmacksrichtungen gibt es?
Ramen gibt es in vielen Geschmacksrichtungen. Dazu gehören leichte und klare Varianten wie Shio oder Yuzu, klassische Sorten wie Shoyu und Miso sowie reichhaltige Ramen mit kräftiger Brühe wie Tonkotsu.
Wie werden Ramen zubereitet?
Ramen-Nudeln werden in kochendem Wasser gegart und anschliessend mit der im Produkt enthaltenen Würzmischung oder Brühe gemischt. Die Zubereitungszeit beträgt je nach Produkt meist nur wenige Minuten.
Welche Zutaten (Toppings) passen zu Ramen?
Ramen können nach Belieben mit verschiedenen Zutaten ergänzt werden. Besonders beliebt sind weich gekochte Eier, Frühlingszwiebeln, Nori, Mais oder Fleisch – so wird jede Ramen-Schüssel individuell und noch aromatischer.

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