Das Roasted Kimchi von Jonggajib ist eine besondere Variante des klassischen Kimchis, das durch eine leichte Röstung ein intensiveres Aroma und eine tiefere Geschmacksnote erhält. Die Kombination aus würziger Schärfe und leichter Säure macht es zu einer idealen Beilage oder Zutat für verschiedene Gerichte. Es eignet sich perfekt für gebratenen Kimchi-Reis, Kimchi-Pfannkuchen oder als Ergänzung zu Fleisch- und Nudelgerichten.
Zutaten: Kohl, Reisstärke (Reispulver, Wasser), Wasser, Maisöl, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Paprikapulver, Zucker, Fermentierte Sardellensauce (Sardellen, Salz), Fermentierte Shrimp Sauce, Seetangkonzentrat (Seetangextrakt, hefeextrakt, Bonitoextrakt, Glucoesirup, Mononatriumglutamat (E621), Sorbitol E(412), Zwiebel, Schnittlauch
Nährwerte pro 100g: Energiewert: 54 kcal / 227 kJ, Fettgehalt: 1,8g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g, Kohlenhydrate: 8g - davon Zucker: 3g, Ballaststoff: 1,6g, Eiweiss: 2,2g, Salz: 1,6g
Lagerung:Gekühlt aufbewahren
Produkt aus Korea
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