Der Reisessig von Otafuku ist ein klassischer, reiner Essig, der aus fermentiertem Reis hergestellt wird und mit seinem mild-säuerlichen Geschmack perfekt für die asiatische Küche geeignet ist. Insbesondere für japanische Gerichte wie Sushi, Salate und marinierte Speisen ist er eine beliebte Wahl, da er den natürlichen Geschmack der Zutaten unterstreicht.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 109 kJ / 26 kcal
Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 7.4 g - davon Zucker: 2.3 g
Eiweiss: 0.3 g
Salz: 0.005 g
Zutaten:
Reis
Verwendungshinweise:
Der Reisessig kann vielseitig eingesetzt werden – etwa als Grundlage für Marinaden und Dressings, zum Würzen von Sushi-Reis oder für Gemüsegerichte.
Produkt aus Japan
5785-66