Tteokbokki ist ein weit verbreiteter Nachmittags-Snack in Korea, welcher aus weichen Reisküchlein und einer süssen und würzigen Sauce besteht. Die scharfe und süsse Sauce wird aus der speziellen Sempio-Gochujang Mischung und weiteren sorgfältig ausgewählten Gewürzen hergestellt, durch die die Tteobokki-Sauce einen einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack erhält. Tteokbokki zeichnet sich durch eine einfache und schnelle Zubereitung aus.
Zubereitung: Geben Sie die Reisküchlein mit der Gewürzmischung in den Becher. Leeren Sie heisses Wasser in den Becher, bis die Tteobokki vom Wasser bedeckt und erhitzen Sie alles für 4 Minuten in der Mikrowelle.
Zutaten: -Reiskuchen: Reis, Salz, Säuerungsmittel(E300), -Sauce: gemischte Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Backtriebmittel(E920), Maissirup, Süßungsmittel (E960), Geschmacksverstärker(E631, E627), Konservierungsmittel (E214), Farbstoffe(E150a), Salz, Wasser), rote Paprikapaste (Reis, Stärkesirup, Paprikagewürz, gemischtes Gewürzpulver, Wasser, Salz, Konservierungsmittel (E202), Glukosesirup, konzentrierter Zwiebelsaft, Weißzucker, Apfelessig, Tomatenmark, Konzentrierter Knoblauch, Schwarzer Pfefferpulver, Paprikapulver, Geschmacksverstärker(E621), Verdickungsmittel(E415), roter Pfeffer, vietnamesischer Pfeffer.
Nährstoffe pro 100g: Energiewert: 250kcal/1046kJ, Fettgehalt: 0.5g, Kohlenhydrate: 57g, Eiweiss: 4.6g, Salz: 0.8g
Produkt aus Korea
mind. haltbar bis: siehe Aufdruck (Jahr/Monat/Tag)
K052