Tonkotsu Ramen 3x206g von Miyakoichi

Diese Tonkotsu Ramen zeichnen sich durch ihre reichhaltige und cremige Brühe aus, die auf Schweineknochenbasis hergestellt wird. Mit drei grosszügigen Portionen bietet dieses Produkt ein authentisches Ramen-Erlebnis für zu Hause. Die herzhaften, zarten Nudeln vereinen sich perfekt mit der intensiven Brühe und versprechen ein unvergleichliches Umami-Erlebnis.

Nährwerte pro 100g: 

Energiewert: 854 kJ / 204 kcal

Fett: 8.4 g

Kohlenhydrate: 25.7 g

Eiweiss: 5.4 g

Salz: 3.07 g

Zutaten:

Nudeln: Weizenmehl, Pflanzliches Öl, Salz, Säuerungsmittel (E270), Backtreibmittel (E501, E500), Safran.

Suppenbasis: Sojasauce (Sojabohne, Weizen, Salz), Kohlextrakt, Mirin (Klebreis, Zucker), Zucker, Gewürz, Geschmacksverstärker (E621), Ethanol, Emulgator, Verdickungsmittel (E415), Farbstoff (E150C), Vitamin E, Säuereregulator.

Zubereitungsanweisung:

1. Bringen Sie 500 ml Wasser pro Portion zum Kochen. Fügen Sie die Ramen-Nudeln hinzu und kochen Sie sie für 4-5 Minuten, bis sie weich und bissfest sind.
2. Während die Nudeln kochen, erhitzen Sie die Tonkotsu-Brühe in einem separaten Topf, bis sie heiss ist und zu dampfen beginnt.
3. Giessen Sie die fertige Brühe über die abgetropften Nudeln. Fügen Sie optional Toppings wie Frühlingszwiebeln, Schweinebauch, gekochte Eier oder Nori hinzu, um das Gericht abzurunden.

Produkt aus Japan