Erleben Sie den erfrischenden Geschmack Japans mit der Ponzu-Gewürzsauce von Morita. Diese exquisite Sauce kombiniert die traditionellen Aromen von Sojasauce mit der einzigartigen Frische der Yuzu-Zitrone und bietet so eine unvergleichliche Geschmackserfahrung. Traditionelle japanische Sojasauce, verfeinert mit der zitrischen Note der Yuzu-Frucht. Ideal als Dip-Sauce, für Salatdressings, Marinaden oder zum Verfeinern von Fisch- und Fleischgerichten. Die Yuzu-Zitrone verleiht der Sauce eine einzigartige, erfrischende Säure, die perfekt mit der umami-reichen Sojasauce harmoniert.
Nährwerte pro 100ml:
Energie 49kcal/205kj, Fett 0g, Kohlenhydrate 8.3g davon Zucker 5.7g, Eiweiss 4g, Salz 8.7g
Zutaten:
Sojasauce (Sojabohne,Weizen, Salz), Wasser, Essig, Glucose-Fructosesirup, Yuzu-Zirone Saft (5%), Sudachi-Zitrone Saft (3%), Mirin (Klebreis, Reishefe, Zucker).
Zubereitungsanweisung: Ponzu-Zitornen Fischfilet
Zutaten:
Zubereitung:
1. Vermischen
-In einer Schüssel Ponzu-Sauce, Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und Honig vermischen.
2. Marinieren
-Die Fischfilets in eine flache Schale legen und mit der Marinade übergiessen. Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
3. Ofen vorheitzen
-Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Fischfilets aus der Marinade nehmen und in eine ofenfeste Form legen.
4. Backen
-Im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis der Fisch durchgegart ist.
5. Servieren und Geniessen
-Mit frischen Korianderblättern und Limettenscheiben garnieren und servieren.
Produkt aus Japan
JKH018