Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Küche mit der Okonomiyaki-Takoyaki Ko Mehlmischung von Otafuku. Diese spezielle Mischung ermöglicht es Ihnen, zwei der beliebtesten japanischen Gerichte Okonomiyaki und Takoyaki, ganz einfach und authentisch zu Hause zuzubereiten. Diese Mehlmischung ist perfekt ausgewogen und bietet Ihnen die Flexibilität, Okonomiyaki (japanische Pfannkuchen) und Takoyaki (gebackene Teigbällchen mit Tintenfisch) nach Ihrem eigenen Geschmack zuzubereiten. Egal, ob Sie sich für herzhafte Pfannkuchen oder knusprige Teigbällchen entscheiden, mit dieser Mischung gelingt Ihnen jedes Mal ein authentisches Ergebnis.
Nährwerte pro 100g:
Energie 400kcal/ 1673,6kJ, Fett: 3g- davon gesättigte Fettsäure: 1g, Kohlenhydrate: 80g- davon Zucker: 4g, Eiweiss: 10g, Salz: 1g
Zutaten:
Weizenmehl, Modifizierte Stärke, Sojasaucenpulver (Sojabohne, Weizen, Dextrin, Salz), Backtreibmittel (E500, E450), Salz, Verdickungsmittel (E400).
Zubereitungsanweisung:
1. Für Okonomiyaki:
-Mischen Sie die Mehlmischung gemäss den Anweisungen auf der Verpackung mit Wasser und gegebenenfalls Eiern.
-Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten wie Kohl, Fleisch, Meeresfrüchte oder Gemüse hinzu.
-Braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun und servieren Sie sie mit Okonomiyaki-Sauce, Mayonnaise und Bonito-Flocken.
2. Für Takoyaki:
-Mischen Sie die Mehlmischung mit Wasser und fügen Sie nach Bedarf Eier hinzu, um den Teig zu verdünnen.
-Geben Sie kleine Stücke von Tintenfisch (oder andere Füllungen Ihrer Wahl) in die Takoyaki-Pfanne.
-Giessen Sie den Teig über die Füllungen und drehen Sie die Bällchen mit einem speziellen Takoyaki-Spiess, bis sie rundum goldbraun und knusprig sind.
-Servieren Sie die Takoyaki mit Takoyaki-Sauce, Mayonnaise, Bonito-Flocken und Aonori-Algen.
Produkt aus Japan
JKA045