Okonomiyaki Sauce 500ml von Otafuku, vegan

Die Okonomiyaki Sauce ist eine authentische japanische Sauce, speziell für Okonomiyaki, ein beliebtes japanisches Pfannengericht. Die 500ml-Flasche enthält eine würzige, herzhafte Sauce, die perfekt zu Okonomiyaki-Pfannkuchen passt. Mit ihrem einzigartigen Geschmack verleiht sie den Gerichten eine köstliche Note und rundet den Geschmack ab.

Nährwerte pro 100g:

Energie 484kj (114kcal), Fett 0g, Kohlenhydrate 31.4g, Eiweiss 2.9g, Salz 5.1g

Zutaten:

Weizenmehl, Palmöl, Tapioca Stärke, Salz, Säureregulator (E500, E501, E330, E450), Dextrin, Vitamin E, Vitamin B2, Emulgator (E452), Pflanzl.Öl (Soja), Geschmacksverstärker (E621), Sesamsamen, Knoblauch, Ingwer, Gewürz, Lauch, Zwiebelpulver, Zucker, Farbstoff (E150a), Geschmacksverstärker (E631, E627), Säuerungsmittel (E331), Pflanz.Öl, Rapsöl.

Zubereitungsanweisung:

Benötigt wird:

- Okonomiyaki-Teig (Mehl, Wasser, gehacktes Gemüse, Ei)

- Dünne Scheiben Fleisch (zB. Schweinebauch, oder Speck)

- Gehacktes Gemüse (Kohl, Frühlingszwiebeln)

- Öl zum Braten

- Otafaku Okonomyaki Würzsauce

- Mayonnaise (optional)

- Bonitoflocken (Katsuoboshi) und Algenflocken (Aonori) als Garnitur (optional)

Los geht's:

1. Teig vorbereiten

- Misch Mehl, Wasser und gehacktes Gemüse zu einem Teig

- Füg ein Ei hinzu und vermenge alles zu einer glatten Masse

2. Braten

- Erhitze Öl in einer Pfanne

- Giess eine Portion Teig in die Pfanne und leg dünne Fleischscheiben und gehacktes Gemüse darauf

3. Wenden

- Wenn die Unterseite goldbraun ist, wende den Okonomiyaki mit einem Pfannenwender.

4. Fertigstellen

- Brate die andere Seite bis sie goldbraun ist.

- Leg den Okonomiyaki auf einen Teller

5. Servieren und geniessen

- Grosszügig mit Otafaku Okonomiyaki Würzsauce beträufeln

- Optional mit Mayonnaise, Bonitoflocken und Algenflocken garnieren

- Serviere den Okonomiyaki heiss und geniesse diese köstliche japanische Spezialität!

Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Produkt aus Japan, vegan