Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Aromen mit Nori Koumi von Mishima. Diese aromatische Gewürzmischung kombiniert fein zerkleinerte Nori-Algen mit einer Auswahl an Gewürzen, um eine harmonische Balance aus Umami, Salz und einer dezenten Süsse zu schaffen. Nori Koumi ist ein vielseitiges Würzmittel, das ideal für die Verfeinerung von Reis, Nudelgerichten, Salaten oder sogar als Topping für gegrilltes Fleisch und Fisch geeignet ist. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten verleihen Ihren Speisen eine besondere Tiefe und einen authentischen japanischen Geschmack.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 2017 kJ / 482 kcal, Fett: 29.6 g - davon gesättigte Fettsäuren: 3.96 g, Kohlenhydrate: 33.3 g - davon Zucker: 20.7 g, Eiweiss: 20.7 g, Salz: 11.2 g
Nori Koumi ist verzehrfertig und kann direkt über warme Reisgerichte, Salate oder Suppen gestreut werden. Für ein intensiveres Aroma, fügen Sie es kurz vor dem Servieren hinzu. Es eignet sich auch hervorragend als Gewürz für Snackgerichte wie Popcorn oder Kartoffelchips.
Produkt aus Japan
Häufige Fragen
Was ist Furikake?
Furikake ist eine japanische Würzmischung, die traditionell über Reis gestreut wird.
Wie verwendet man Furikake?
Furikake wird direkt über gekochten Reis gestreut und verleiht ihm zusätzlichen Geschmack und Textur. Es kann nach Belieben dosiert werden.
Kann Furikake nur für Reis verwendet werden?
Nein. Furikake eignet sich auch als Topping für Onigiri, Nudeln, Salate, Gemüse, Tofu oder Eiergerichte.
Welche Furikake-Sorten gibt es?
Je nach Sorte können Furikake-Mischungen Nori-Algen, Sesam, Ei, Bonitoflocken, Wasabi oder andere Zutaten enthalten. Dadurch unterscheiden sich Geschmack und Aroma von mild bis herzhaft.
Wie sollte Furikake aufbewahrt werden?
Furikake sollte trocken und gut verschlossen gelagert werden. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die Packung luftdicht zu verschliessen, damit Aroma und Knusprigkeit erhalten bleiben.