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Niji no Kirameki 5kg von Niigata Nosho
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BH13105
Der Niji no Kirameki von Niigata Nosho ist ein glänzender Premium-Reis aus der berühmten Anbauregion Niigata. Die grossen, klar definierten Körner bieten ein natürlich süsses Aroma, reiches Umami und eine zähe, zugleich weiche Textur. Die praktische 5kg-Packung ist perfekt für den täglichen Genuss, egal ob für Beilagen, Onigiri oder Reisgerichte.
Zutaten: Reis
Hinweis: Trocknungsmittel in Beutel enthalten. Nicht konsumieren, von Kindern fernhalten und nicht mit Wasser in Kontakt kommen lassen. Ungeöffnet im Abfall entsorgen.
Aufbewahrung: Trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Produkt aus Japan
Häufige Fragen
Was macht japanischen bzw. koreanischen Reis besonders?
Japanischer und koreanischer Reis besteht meist aus Rundkornreis. Er wird beim Kochen weich, leicht klebrig und eignet sich hervorragend für Sushi, Onigiri, Bibimbap oder als Beilage zu asiatischen Gerichten.
Muss der Reis vor dem Kochen gewaschen werden?
Ja. Für das beste Ergebnis sollte der Reis vor dem Kochen zwei- bis dreimal mit kaltem Wasser gewaschen werden, bis das Wasser klarer wird. Dadurch werden überschüssige Stärke und Verunreinigungen entfernt.
Kann ich diesen Reis im Reiskocher zubereiten?
Ja. Dieser Reis eignet sich ideal für die Zubereitung im Reiskocher. Alternativ kann er auch im Kochtopf gekocht werden.
Ist dieser Reis für Sushi geeignet?
Ja. Aufgrund seiner natürlichen Klebrigkeit eignet sich Rundkornreis hervorragend für Sushi, Onigiri und viele traditionelle japanische oder koreanische Reisgerichte.
Wie sollte Reis gelagert werden?
Lagern Sie den Reis kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Nach dem Öffnen empfiehlt sich die Aufbewahrung in einem luftdichten Behälter.
