Das Natto Daisuki Goku Kotsubu Mini von Yamada Foods ist ein traditionelles japanisches Sojabohnengericht in praktischen Portionsbechern. Die Variante „Goku Kotsubu“ steht für besonders kleine Sojabohnen, die nach der Fermentation die typisch leicht klebrige Konsistenz von Natto entwickeln. Die fermentierten Sojabohnen werden mit Bacillus Natto hergestellt und entfalten ein kräftiges Aroma mit ausgeprägter Umami-Note. Die vier Einzelportionen à 40g eignen sich ideal als Beilage zu Reis, für Frühstücksgerichte oder als Bestandteil einer Mahlzeit.
Zubereitungsempfehlung:
Zutaten: Sojabohne, Bacillus Natto, Glucose-Fructosesirup, Sojasauce (Sojabohne, Weizen, Salz), Salz, Kelextrakt, Zucker, Essig, Mirin (Klebreis, Zucker, Ethanol), Hefeextrakt, fermentiertes Malzgewürz, Shiitake-Pilz-Extrakt, Senf, Glucosesirup, Gewürz
Nährwerte pro 100g: Energie: 714kj/171kcal, Fett: 8.6g, Kohlenhydrate: 13.5g, Eiweiss: 13.9g, Salz: 1.2g
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Produkt aus Japan
Produktnummer:
SK11187