Das Mutenka Enjuku Koji Genen Miso von Hikari Miso ist ein hochwertiges, sorgfältig fermentiertes Reis-Soja-Miso ohne Zusatzstoffe. Sein ausgewogenes Geschmacksprofil aus Umami und leichter Süsse macht es zur vielseitigen Basis für klassische Miso-Suppen, Marinaden, Dressings oder Glasuren. Durch die längere Reifezeit erhält das Miso eine aromatische Tiefe, die Speisen harmonisch abrundet.
Zutaten: Reis, Sojabohne, Salz
Nährwerte pro 100g: Energiewert: 213kcal/ 890kJ, Fettgehalt: 6.5g, Kohlenhydrate: 23.8g, Eiweiss: 10.6g, Salz: 8.1g
Aufbewahrung: Trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Produkt aus Japan
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