Matsul Kochwein 830ml von Daesang - Hochwertiger Wein

Geniessen Sie den einzigartigen Geschmack des Matsul Kochwein von Daesang mit einem Alkoholgehalt von weniger als 1% Vol. , der speziell für die koreanische Küche entwickelt wurde. Dieser hochwertige Kochwein verleiht Ihren Gerichten eine tiefe, komplexe Geschmacksnote, die ideal für Marinaden, Saucen und beim Kochen von Fleisch und Fisch ist. Die sorgfältige Fermentation und die ausgewogene Mischung aus Zutaten sorgen dafür, dass Ihr Essen besonders aromatisch und köstlich wird. Ob für traditionelle koreanische Gerichte oder moderne Küchenkreationen, dieser Kochwein ist ein unverzichtbares Küchenutensil, das Ihrem Essen eine authentische Note verleiht.

Zutaten:

Wasser, Zucker, Glucose, fermentierter Essig, raffiniertes Salz, Ingwerkonzentrat 1.15% (Ingwerextrakt), Pflaumenkonzentrat 0.65%, Säuerungsmittel (E300, E296, E270, E363).

Zubereitungsanweisung:

• Marinieren: Verwenden Sie den Kochwein als Teil der Marinade für Fleisch, Fisch oder Gemüse, um Geschmack und Zartheit zu verbessern. Mischen Sie ihn mit anderen Gewürzen und lassen Sie das Mariniergut mindestens 30 Minuten ziehen.
  
• Kochen: Fügen Sie den Kochwein zu Saucen, Brühen oder Suppen hinzu, um eine tiefere Geschmacksdimension zu erzielen. Er eignet sich hervorragend zum Ablöschen von angebratenem Fleisch.
• Verfeinern: Verwenden Sie den Kochwein als Aromazusatz in Ihren Lieblingsrezepten, um den Geschmack von Gerichten wie Bulgogi, Jjigae oder verschiedenen Eintöpfen zu intensivieren.

Produkt aus Korea