Entdecken Sie die traditionelle japanische Zutat Koyadofu von Misuzu, perfekt für eine Vielzahl von Gerichten in der japanischen Küche. Koyadofu ist bekannt für seine lange Haltbarkeit und die Fähigkeit, Aromen gut aufzunehmen, was es zu einer beliebten Wahl in Suppen, Eintöpfen und Pfannengerichten macht. Hergestellt aus hochwertigem Tofu, der sorgfältig getrocknet wurde, um eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten und gleichzeitig den natürlichen Geschmack zu bewahren. Perfekt für die Verwendung in Suppen, Eintöpfen, gebratenen Gerichten oder sogar als Zutat in Salaten. Enthält wertvolle Proteine aus Sojabohnen sowie andere essentielle Nährstoffe.
Nährwerte pro 100g:
Kalorien: 280 kcal/ 1171.52 kJ, Fett: 12 g- davon gesättigte Fettsäuren: 2 g, Kohlenhydrate: 13 g- davon Zucker: 0 g, Eiweiss: 30 g, Salz: 0,1 g
Zutaten:
Tofu (Sojabohnen, Wasser, Festigungsmittel (Magnesiumchlorid))
Zubereitungsanweisung:
1. Rehydrieren:
-Legen Sie die gewünschte Menge Koyadofu in eine Schüssel und bedecken Sie es mit warmem Wasser. Lassen Sie es 15-20 Minuten einweichen, bis es weich wird und sich vergrössert.
2. Verwendung:
-Nach dem Einweichen kann Koyadofu in verschiedene Gerichte integriert werden. Es absorbiert den Geschmack von Suppen und Eintöpfen gut und fügt eine angenehme Textur hinzu.
3. Lagerung
-Bewahren Sie die ungeöffneten Packungen an einem kühlen, trockenen Ort auf. Nach dem Öffnen können Sie die nicht verwendeten Koyadofu-Stücke in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen, um die Frische zu erhalten.
Produkt aus Japan
JKK078