{"product_id":"kochbuch-wookwans-korean-temple-food-englisch","title":"Kochbuch Wookwan's Korean Temple Food (Englisch)","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"392\"\u003eDas Kochbuch \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eWookwan's Korean Temple Food\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e widmet sich der traditionellen koreanischen Tempelküche, einer pflanzenbasierten Kochtradition aus buddhistischen Klöstern. Die Rezepte stammen von der buddhistischen Nonne \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eWookwan\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, die international für ihre ruhige, naturverbundene Kochphilosophie bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"394\" data-end=\"730\"\u003eDas Buch stellt eine Auswahl an authentischen Gerichten vor, die mit einfachen, saisonalen Zutaten zubereitet werden und ohne Fleisch, Fisch oder stark verarbeitete Produkte auskommen. Im Mittelpunkt stehen Gemüse, fermentierte Zutaten und traditionelle Zubereitungstechniken, die den natürlichen Geschmack der Lebensmittel hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"1028\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eNeben den Rezepten vermittelt das Buch auch Einblicke in die Philosophie der Tempelküche, bei der Achtsamkeit, Nachhaltigkeit und Respekt vor den Zutaten eine zentrale Rolle spielen. Damit bietet es sowohl kulinarische Inspiration als auch einen besonderen Zugang zur koreanischen Esskultur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"1028\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"1028\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eErscheinungsjahr:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"1028\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eSeitenzahl:\u003c\/strong\u003e 156\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"1028\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Englisch\u003c\/p\u003e","brand":"International Contents Plaform","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607212929397,"sku":"NM813","price":49.2,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/NM813.png?v=1772554310","url":"https:\/\/yumihana.ch\/products\/kochbuch-wookwans-korean-temple-food-englisch","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}