Probieren Sie den erfrischenden, knackigen eingelegten Rettich von Jongga, hergestellt von Daesang. Dieser in Scheiben geschnittene Rettich wird nach traditionellem koreanischem Rezept mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus Essig, Zucker und Gewürzen eingelegt. Der süss-saure Geschmack und die knusprige Textur machen ihn zu einer perfekten Beilage für koreanische Gerichte wie Kimbap, Tteokbokki und Bulgogi. Der eingelegte Rettich ist vielseitig einsetzbar und sorgt in jeder Mahlzeit für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Ob als erfrischende Beilage zu herzhaften Gerichten oder als Snack – dieser Rettich verleiht Ihren Speisen eine besondere Note und ist in der koreanischen Küche unverzichtbar.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 48 kJ / 11 kcal, Fett: 1.5 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g, Kohlenhydrate: 49.1 g - davon Zucker: 0.1 g, Eiweiss: 4.4 g, Salz: 0.6 g
Zutaten:
Gesalzener Rettich (Rettich, Salz), gereinigtes Wasser, Eisessig E260, Salz, Zitronensäure E330, Süssstoff E954, Milchsäure E270, Kaliumsorbat E202, L-Ascorbinsäure E300, Glucose, Natriumsulfit E221
Zubereitungsanweisung:
Als Beilage zu koreanischen Gerichten: Servieren Sie den eingelegten Rettich als erfrischende Beilage zu Kimbap, Bulgogi oder gegrilltem Fleisch. Die süss-saure Note ergänzt herzhafte Aromen perfekt.
Für Wraps (Ssam): Wickeln Sie den Rettich zusammen mit Reis, Fleisch und Gemüse in Salatblätter oder Ssam-Blätter, um eine erfrischende und würzige Geschmackskombination zu geniessen.
In Salaten: Schneiden Sie den eingelegten Rettich in kleinere Stücke und fügen Sie ihn zu frischen Salaten hinzu, um ein knackiges und aromatisches Element in Ihre Mahlzeiten zu integrieren.
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen, um die Frische und den intensiven Geschmack zu bewahren.
Produkt aus Korea
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