Diese zarten und weich-klebrigen Reiskuchen sind traditionell gefüllt mit einer süssen roten Bohnenpaste (Anko), die aus sorgfältig ausgewählten Azuki-Bohnen hergestellt wird. Die perfekte Kombination aus dem leicht süsslichen Reisteig und der sanften Süsse der Bohnenfüllung macht diese Mochi zu einem beliebten japanischen Dessert.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 1499 kJ / 358 kcal
Fett: 4.8 g - davon gesättigte Fettsäuren: 2.7 g
Kohlenhydrate: 77 g - davon Zucker: 28.4 g
Eiweiss: 1.7 g
Salz: 0.098 g
Zutaten:
Maltose, Rote Bohnenpaste (Rote Bohnen, Zucker, Maltose, Sojabohnenöl, Maltodextrin, künstliches Aroma), Klebreismehl, Zucker, Sahnepaste [Pflanzliche Sahne (Palmöl, Zucker, Rapsöl, Kokosöl, künstliches Aroma, Glycerin-Fettsäureester/E471), Zucker, künstliches Milch-Aroma, Glycerin-Fettsäureester/E471], Kartoffelmehl, Wasser, Fruktose, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat/E202), Xanthan.
Serviervorschlag:
Perfekt zu grünem Tee oder Kaffee für einen kleinen süssen Moment zwischendurch.
Kühl und trocken lagern, um die Frische und die zarte Textur zu bewahren.
Produkt aus Taiwan
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