Hokkaido Yuzu Shio Ramen 172g von Itsuki

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Die Hokkaido Yuzu Shio Ramen von Itsuki kombinieren Ramen-Nudeln mit einer leichten Salzbrühe (Shio), die durch das frische Aroma der Yuzu-Frucht verfeinert wird. Dieses japanische Ramen-Gericht bietet eine ausgewogene Mischung aus Zitrusnoten und Umami-Geschmack. Die Hokkaido Yuzu Shio Ramen sind schnell und einfach zubereitet und ideal für eine leichte und erfrischende Mahlzeit.

Anwendungsanweisung:

  1. Wasser aufkochen: Bringen Sie 500 ml Wasser in einem Topf zum Kochen.
  2. Nudeln kochen: Geben Sie die Ramen-Nudeln ins kochende Wasser und lassen Sie sie für 3-4 Minuten kochen, bis sie weich sind. Gelegentlich umrühren.
  3. Brühe zubereiten: Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie die beiliegenden Yuzu Shio Brühenpakete in das Wasser ein, bis sie sich vollständig aufgelöst haben.
  4. Servieren: Gießen Sie die Nudeln mit der Yuzu Shio Brühe in eine Schüssel. Nach Belieben können Sie die Ramen mit zusätzlichen Zutaten wie Frühlingszwiebeln, gekochtem Ei, Fleisch oder Gemüse garnieren.

Tipp: Für einen intensiveren Geschmack können Sie die Brühe mit etwas Sojasauce oder Sesamöl verfeinern.

 

Zutaten: Nudeln: Weizenmehl, Salz, Säureregulator (E500). Suppe: Salz, Sesamölpulver, Zucker, Proteinhydrolyzat (Soja, Weizen), Geschmacksverstärder (E621, E635), Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Shitakepilzextrakt pulver, Sojasaucepulver (Sojabohne, Weizen, Salz, Dextrin), Yuzu-Zitronenpulver, Hefeextrakt, Gewürz, Verdickungsmittel(E415), Füllstoff (E551).

 

Nährwerte pro 100g: Energie: 329 kcal 1379 kj, Fett: 2.35g, Kohlenhydrate: 65.88g, Eiweiss: 11.76g, Salz: 7.21g

Produkt aus Japan

Häufige Fragen

Was sind Ramen-Nudeln?
Ramen sind japanische Weizennudeln, die traditionell in einer aromatischen Brühe serviert werden und zu den beliebtesten Nudelgerichten in Japan gehören.
Was ist der Unterschied zwischen Ramen und Udon?
Ramen-Nudeln sind dünner und fester als Udon-Nudeln und werden meist mit einer aromatischen Brühe kombiniert, während Udon dicker und weicher sind und eine mildere Textur haben.
Welche Ramen-Geschmacksrichtungen gibt es?
Ramen gibt es in vielen Geschmacksrichtungen. Dazu gehören leichte und klare Varianten wie Shio oder Yuzu, klassische Sorten wie Shoyu und Miso sowie reichhaltige Ramen mit kräftiger Brühe wie Tonkotsu.
Wie werden Ramen zubereitet?
Ramen-Nudeln werden in kochendem Wasser gegart und anschliessend mit der im Produkt enthaltenen Würzmischung oder Brühe gemischt. Die Zubereitungszeit beträgt je nach Produkt meist nur wenige Minuten.
Welche Zutaten (Toppings) passen zu Ramen?
Ramen können nach Belieben mit verschiedenen Zutaten ergänzt werden. Besonders beliebt sind weich gekochte Eier, Frühlingszwiebeln, Nori, Mais oder Fleisch – so wird jede Ramen-Schüssel individuell und noch aromatischer.

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