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Tauchen Sie ein in den erfrischenden Geschmack von Hiyashi Chuka von Miyakoichi. Diese köstliche kalte Nudelgericht ist ein Sommerklassiker in der japanischen Küche und bietet eine perfekte Mischung aus Geschmack und Textur. Hiyashi Chuka besteht aus leicht gekochten, abgekühlten Ramen-Nudeln, die mit einer Vielzahl von frischen Toppings wie Gurken, Tomaten, Ei, Schinken und Seegras serviert werden. Ein leicht säuerliches, würziges Dressing rundet das Gericht ab und sorgt für eine harmonische Geschmacksbalance, die bei heissen Temperaturen besonders erfrischend ist.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 661 kJ / 158 kcal, Fett: 2.7 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g, Kohlenhydrate: 29.4 g - davon Zucker: 2 g, Eiweiss: 4 g, Salz: 1.9 g
Zutaten:
Nudeln: Wasser, Weizenmehl, Reisöl, Salz, Säuerungsmittel (E270), Säureregulator (E500), Saflor.
Suppenbasis: Wasser, Glucose-Fructosesirup, Sojasauce (Entfettete Sojabohne, Weizen, Salz, Sojabohne), Salz, Sesamöl, Essig, Hefeextrakt, Säuerungsmittel (E260, E270,E330), Geschmacksverstärker (E621, E635), Farbstoff (E150a).
Zubereitungsanweisung:
Nudeln zubereiten:
Servieren:
Produkt aus Japan
JKD040