Das Hatcho Miso von Maruya ist eine traditionelle japanische Sojabohnenpaste, die aus Sojabohnen, Salz und Wasser hergestellt wird, ganz ohne Zusatz von Getreide. Durch den Fermentationsprozess entwickelt sie ihre kräftige, dunkle Farbe und einen intensiven, umami-reichen Geschmack mit dezenter Süsse. Diese Paste eignet sich ideal für Miso-Suppen, Eintöpfe, Saucen oder zum Verfeinern herzhafter Gerichte.
Zutaten: Sojabohne, Salz, Wasser
Nährwerte pro 100g: Energie: 247kcal/1033kj, Fett: 10.2g, Kohlenhydrate: 20.4g, Eiweiss: 18.3g, Salz: 10.9g
Lagerung: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Produkt aus Japan
JKG022