Eingelegte Senfblätter (Gat) Kimchi 500g von Jonggajib

Geniessen Sie den intensiven und einzigartigen Geschmack von Gat Kimchi, einer traditionellen koreanischen Spezialität aus eingelegten Senfblättern, präsentiert von Jonggajib. Diese Variante des Kimchis zeichnet sich durch die herzhafte Schärfe der Senfblätter und die reichhaltigen, fermentierten Aromen aus. Die perfekte Balance aus würzigen, leicht bitteren Senfnoten und der traditionellen Kimchi-Würzmischung macht Gat Kimchi zu einer beliebten Beilage für viele koreanische Gerichte. Dank der sorgfältigen Fermentation ist dieses Kimchi nicht nur geschmacklich intensiv, sondern auch reich an probiotischen Kulturen, die gut für die Verdauung sind. Gat Kimchi passt ideal zu Reisgerichten, Fleischgerichten oder als Topping für Suppen und Eintöpfe.

Nährwerte pro 100g: 

Energiewert: 201 kJ / 48 kcal, Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 8.5 g - davon Zucker: 2.8 g, Eiweiss: 3.3 g, Salz: 0.8 g 

Zutaten: 

Blattsenf, Reisstärke (Reispulver, Wasser), fermentierte Sardellensauce (Sardelle, Salz), Schnittlauch, Paprikapulver, Knoblauch, Salz, Ingwer, Kimchi-Gewürz (Seetangbasis, Sorbit, Verdickungsmittel E415), Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Milchsäurebakterien.

Zubereitungsanweisung:

• Als Beilage servieren: Servieren Sie das Gat Kimchi direkt aus der Packung als Beilage zu Hauptgerichten wie Reis, Fleisch oder gebratenem Gemüse. Es bringt eine würzige und leicht scharfe Note in jede Mahlzeit.

• Für Eintöpfe und Suppen: Fügen Sie das Gat Kimchi zu Eintöpfen wie KimchiJjigae hinzu, um ein herzhaftes, würziges Aroma zu erzeugen. Die Senfblätter fügen zusätzliche Tiefe und Textur hinzu.

• In Wraps verwenden: Verwenden Sie das Gat Kimchi als würziges Füllmaterial für koreanische Wraps (Ssam), indem Sie es zusammen mit Fleisch oder Tofu in Salatblätter wickeln.

Lagerung: Gekühlt aufbewahren

Versand: Wir bitten Sie Expresszustellung zu wählen

Produkt aus Korea