Fischsauce (Anchovis) für Kimchi 870ml von Hanseung

Diese Fischsauce von Hanseung ist eine traditionelle koreanische Sauce, die für die Zubereitung von Kimchi entwickelt wurde. Hergestellt aus Anchovis (Sardellen) und Salz, verleiht sie dem Kimchi eine tiefe Umami-Note und unterstützt den Fermentationsprozess. Die grosszügige 870ml-Flasche eignet sich ideal für die Herstellung grösserer Mengen Kimchi oder für den regelmässigen Gebrauch in der Küche.

Zutaten: Sardellenextrakt (Wasser, Salz, Sardellen) 99.78%, Geschmacksverstärker E621, Süssungsmittel E960

Nährwerte pro 100g: Energiewert: 24kcal/100kJ, Fettgehalt: 0g, Kohlenhydrate: 0g, Eiweiss: 6g, Salz: 23g

Produkt aus Vietnam