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Curry Udon 222g Instantnudeln von Yamamoto

Entdecken Sie den reichen und würzigen Geschmack der Yamamoto Curry Udon Instantnudeln. Diese Udon-Nudeln sind dick und zäh, kombiniert mit einer aromatischen Currybrühe, die für ein wohltuendes und herzhaftes Essen sorgt. Ideal für eine schnelle, sättigende Mahlzeit, die Sie in wenigen Minuten zubereiten können. 

Nährwertangaben pro 100g

Energie: 380 kcal/ 1589.92 kJ, Fett: 12g- Davon gesättigte Fettsäuren: 5g, Kohlenhydrate: 58g- Davon Zucker: 5g, Eiweiss: 8g, Salz: 4.5g

Zutaten:

Weizenmehl, Salz, Zucker, Sojasaucenpulver (Sojabahone, Weizen, Dextrin, Farbstoff E150a, Aroma, Geschmacksverstärker (E621)), Gewürz, Geschmacksverstärkder (E621, E635), Modifizierte Stärke, Palmölpulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Kreuzkümmelpulver, Kurkuma, Hefeextrakt, Farbstoff (E150c), Säureregulator (E500), Verdickungsmittel (E412, E415), Keplpulver, Chili, Füllstoff (E551).

Zubereitungsanweisung: Deluxe Curry Udon 

Zutaten:

  • 1 Packung Yamamoto Curry Udon (222g)
  • 500ml Wasser
  • 100g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
  • 1 kleine Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Karotte, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 kleine Kartoffel, geschält und gewürfelt
  • 1 Teelöffel Sojasauce
  • 1 Teelöffel Sesamöl
  • 1 Frühlingszwiebel, in feine Ringe geschnitten
  • 1 Teelöffel Sake (optional)
  • 1 Teelöffel Mirin (optional)
  • Frischer Koriander (zum Garnieren, optional)

Zubereitung:

1. Hähnchen und Gemüse anbraten:

-Erhitzen Sie das Sesamöl in einem Topf und braten Sie die Hähnchenstreifen an, bis sie leicht gebräunt sind.

-Fügen Sie die Zwiebel, Karotte und Kartoffel hinzu und braten Sie sie einige Minuten mit an.

2. Wasser und Gewürze hinzufügen:

-Giessen Sie 500ml Wasser in den Topf und fügen Sie Sojasauce, Sake und Mirin hinzu.

-Bringen Sie alles zum Kochen und lassen Sie es dann bei mittlerer Hitze köcheln, bis das Gemüse weich ist (ca. 10 Minuten).

3. Nudeln und Suppenbasis hinzufügen:

-Geben Sie die Nudeln und die Suppenbasis aus der Packung in den Topf.

-Lassen Sie die Nudeln 4-5 Minuten kochen, bis sie weich sind und die Brühe gut aufgenommen haben.

4. Servieren und Geniessen

-Giessen Sie die Curry Udon in eine grosse Schüssel. Streuen Sie die Frühlingszwiebelringe und nach Belieben frischen Koriander darüber.

Produkt aus Japan

 

JKD037

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