Die vegane Austernsauce von Mega Chef bringt den charakteristisch herzhaften Umami-Geschmack traditioneller Austernsauce – ganz ohne tierische Zutaten. Hergestellt aus pflanzlichen Zutaten, bietet sie eine vollmundige, aromatische Note und ist perfekt für alle, die eine vegane Alternative für asiatische Gerichte suchen.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 506 kJ / 121 kcal
Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 27.1 g - davon Zucker: 22 g
Eiweiss: 3.05 g
Salz: 10.25 g
Zutaten:
Pilzextrakt 65 %, Zucker 21 %, Salz 8 %, modifizierte Stärke 5,6 %, Essigsäure 0,3 %, Kaliumsorbat 0,1 %
Verwendungshinweise:
Verwenden Sie die vegane Austernsauce für Wokgerichte, Marinaden, Dressings und Dips oder zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Die Sauce eignet sich hervorragend zum Abrunden von Gemüse- und Tofu-Gerichten und kann wie eine herkömmliche Austernsauce dosiert werden.
Produkt aus Thailand
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