Die Mega Chef Austernsauce bietet eine authentische, reichhaltige Umami-Note, die typisch für traditionelle Austernsaucen ist. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Austern, die den vollen, herzhaften Geschmack verstärken, verleiht diese Sauce Ihren Gerichten Tiefe und eine besondere Würze.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 472.34 kJ / 113 kcal
Fett: 0.16 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 25.4 g - davon Zucker: 19.7 g
Eiweiss: 2.74 g
Salz: 9.29 g
Zutaten:
Austern (Crassostrea spp.) 45%, Wasser, Zucker, Salz, Maisstärke, E202
Verwendungshinweise:
Diese Austernsauce ist ideal für das Verfeinern von Wokgerichten, Fleisch- und Fischmarinaden, Gemüsespeisen oder als aromatische Basis für Suppen und Saucen. Sie lässt sich direkt in Pfannen- und Stir-Fry-Gerichte einrühren, um ihnen die charakteristische Tiefe asiatischer Küchen zu verleihen.
Produkt aus Thailand
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