Gealtertes Fermentiertes (Mugeun Ji) Kimchi 1kg von Jonggajib

Das Gealterte Fermentierte (Mugeun Ji) Kimchi von Jonggajib ist ein authentisches koreanisches Kimchi, das sorgfältig fermentiert wurde, um seinen vollen, komplexen Geschmack zu entwickeln. Hergestellt aus Chinakohl und aromatischen Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer und koreanischem Chili, hat dieses Kimchi eine kräftige Säure und Tiefe, die durch den Reifeprozess intensiviert wird. 

Nährwerte pro 100g: 

Energiewert: 148 kJ / 35 kcal

Fett: 2.1g - davon gesättigte Fettsäuren: <1g

Kohlenhydrate: 5.0g - davon Zucker: 0g

Eiweiss: 0g

Salz: 2.3g

Zutaten: 

Kohl, Reisstärke (Reispulver, Wasser), Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Paprikapulver, Seetang-Basis Sauce (Seetang-Extrakt, Sorbit (E412)), Fermentierte Sardellensauce (Sardellen, Salz), Fermentierte Shrimp Sauce (Garnelen, Saltz), Salz, Zwiebeln, Ingwer.

Verwendungshinweise:

• Als Beilage: Schneiden Sie das gealterte Kimchi in kleine Stücke und servieren Sie es als Beilage zu Reis, BBQ oder Nudelgerichten.
• Für Eintöpfe: Verwenden Sie das intensiv fermentierte Kimchi für Kimchi Jjigae, um Ihrem Eintopf eine kräftige, herzhafte Note zu verleihen.
• Kimchi Bratreis: Verfeinern Sie Bratreis oder Pfannengerichte mit dem aromatischen, fermentierten Kimchi für zusätzlichen Geschmack.

Aufbewahrung: Frisches Kimchi muss gekühlt aufbewahrt werden.

Produkt aus Korea