{"product_id":"kochbuch-wookwans-korean-temple-food-englisch","title":"Livre de cuisine Wookwan's Korean Temple Food (anglais)","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"392\"\u003e Le livre de cuisine \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003e« Wookwan's Korean Temple Food »\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est consacré à la cuisine traditionnelle des temples coréens, une tradition culinaire végétale née dans les monastères bouddhistes. Les recettes proviennent de la nonne bouddhiste \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eWookwan\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e , reconnue internationalement pour sa philosophie culinaire sereine et en harmonie avec la nature.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"394\" data-end=\"730\"\u003eCe livre propose une sélection de plats authentiques, préparés avec des ingrédients simples et de saison, sans viande, poisson ni produits ultra-transformés. Il met l'accent sur les légumes, les ingrédients fermentés et les techniques culinaires traditionnelles qui révèlent les saveurs naturelles des aliments.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"1028\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Outre les recettes, l'ouvrage propose également un éclairage sur la philosophie de la cuisine des temples, où la pleine conscience, la durabilité et le respect des ingrédients occupent une place centrale. Il offre ainsi une source d'inspiration culinaire et une perspective unique sur la culture gastronomique coréenne. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"1028\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"1028\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAnnée de publication :\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"1028\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eNombre de pages :\u003c\/strong\u003e 156\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"1028\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eLangue :\u003c\/strong\u003e anglais\u003c\/p\u003e","brand":"International Contents Plaform","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607212929397,"sku":"NM813","price":49.2,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/NM813.png?v=1772554310","url":"https:\/\/yumihana.ch\/fr\/products\/kochbuch-wookwans-korean-temple-food-englisch","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}