{"title":"Klebreis","description":null,"products":[{"product_id":"klebreis-mochikome-1kg-nonghyup","title":"Riz gluant (Mochikome) 1 kg de Nonghyup","description":"\u003cp\u003e Le riz gluant de Nonghyup (mochikome) est un riz à grains courts réputé pour sa texture collante. Traditionnellement utilisé dans la cuisine asiatique pour la préparation de mochi, de desserts et de plats salés, ce riz possède une saveur douce et une consistance moelleuse, ce qui le rend idéal pour les gâteaux de riz, les sushis ou comme accompagnement raffiné. Facile à cuisiner, ce riz gluant est parfait pour des repas asiatiques authentiques et faits maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e riz gluant\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e Énergie : 1502 kJ \/ 359 kcal ; \u003cspan\u003eMatières grasses : 0,4 g ; Glucides : 81,9 g ; Protéines : 7,4 g ; Sel : 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produit de Corée\u003c\/p\u003e","brand":"Nonghyup","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48338174378281,"sku":"A054","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/634.jpg?v=1737716620"},{"product_id":"mochigome-klebreis-1kg-shinmei","title":"Riz gluant Mochigome 1 kg de Shinmei","description":"\u003cp\u003eLe riz gluant Mochigome de Shinmei est synonyme de qualité supérieure et de saveur authentique. Ce riz gluant d'exception, également appelé riz mochi, est cultivé et récolté avec soin au Japon afin de garantir une expérience gustative inoubliable à chaque bouchée. Il est idéal pour la préparation de plats traditionnels japonais tels que les mochi (gâteaux de riz), le sekihan (riz aux haricots rouges), les onigiri (boulettes de riz) et bien d'autres. Cultivé et transformé sans additifs artificiels, ce riz préserve ainsi sa saveur et ses nutriments naturels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 100 % riz gluant\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Énergie 1435 kJ \/ 343 kcal, Matières grasses 1,2 g dont acides gras saturés 0,29 g, Glucides 76,7 g, Protéines 6,4 g, Sel 0 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInstructions de préparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1. Laver le riz :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e -Rincez soigneusement le riz plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit claire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 2. Trempage :\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFaites tremper le riz lavé dans une grande quantité d'eau pendant au moins 6 à 12 heures. Cela garantit une texture optimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 3. Cuisson à la vapeur :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Faites cuire le riz trempé à la vapeur dans un cuiseur vapeur ou un cuiseur à riz jusqu'à ce qu'il soit tendre et collant. Cela prend environ 40 à 60 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 4. Servez et dégustez :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Utilisez le riz cuit selon vos envies ou servez-le tel quel. Il est excellent pour préparer des mochis, des sushis ou en accompagnement de divers plats.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produit du Japon\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e REMARQUE : À conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e","brand":"Shinmei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48338537906473,"sku":"JKA050","price":14.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/MochigomeKlebreis1KgvonShinmei.jpg?v=1719150322"},{"product_id":"thai-klebreis-1kg-swat-d","title":"Riz gluant thaï 1 kg de Sawat-D","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"entity-underline hover:entity-accent inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLe riz gluant Sawat-D\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un riz gluant thaïlandais de haute qualité, à la texture collante caractéristique et au léger arôme de noisette. Sa consistance le rend idéal pour des plats asiatiques authentiques comme le riz gluant à la mangue ou en accompagnement de mets salés. Son format pratique de 1 kg est parfait pour une consommation occasionnelle comme pour une utilisation régulière en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e riz gluant\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e Énergie : 1485 kJ\/355 kcal ;\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eMatières grasses : 1 g – dont acides gras saturés : \u0026lt; 0,2 g ; Glucides : 80 g – dont sucres : 0 g ; Fibres : 0,8 g ; Protéines : 6,4 g ; Sel : 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produit de Thaïlande\u003c\/p\u003e","brand":"Sawat-D","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56226875048309,"sku":"7046-6","price":8.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/7046-6.png?v=1772553657"}],"url":"https:\/\/yumihana.ch\/fr\/collections\/klebreis.oembed","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}