Entdecke die Geschmacksvielfalt Japans mit den Fukashi No An Chuka Men 180g von Toa Shokuhin. Diese sorgfältig ausgewählten Ramen-Nudeln bieten die perfekte Basis für eine Vielzahl traditioneller und kreativer Gerichte. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten, versprechen diese Nudeln eine ideale Textur und unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Ob für eine schnelle Mahlzeit zwischendurch oder als Grundlage für ein ausgiebiges, traditionelles Ramen-Gericht – Fukashi No An Chuka Men ist die Wahl für Geniesser der authentischen japanischen Küche. Einfach in der Zubereitung, großartig im Geschmack.

Nährwerte pro 100g:

Energie 1344kj 317kcal, Fett 1.1g, Kohlenhydrate 66.7g, Eiweiss 10g, Salz 1.3g

Zutaten:

Weizenmehl, Salz, Kohlensäurehaltiges Wasser, Farbstoff (Saflor).

Zubereitungsanweisung (Einfache Ramen-Nudelsuppe):



Zutaten:

• 180g Fukashi No An Chuka Men Nudeln
• 1 Liter Hühner- oder Gemüsebrühe
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Mirin (süßer Reiswein)
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 1 TL frisch geriebener Ingwer
• 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
• 100g frische Shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten
• 1 gekochtes Ei, halbiert
• Optional: Hühnerstreifen, Tofu oder anderes Gemüse nach Wahl

Anweisung: 

1.Brühe vorbereiten: 

In einem grossen Topf die Brühe zusammen mit Sojasauce, Mirin, Knoblauch und Ingwer zum Kochen bringen. Bei niedriger Hitze 5 Minuten köcheln lassen.

2.Nudeln kochen:

In einem separaten Topf Wasser zum Kochen bringen und die Fukashi No An Chuka Men Nudeln gemäss der Packungsanleitung kochen. Anschließend abgiessen und beiseite stellen.

3Zutaten hinzufügen:

Die geschnittenen Frühlingszwiebeln und Shiitake-Pilze zur Brühe hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

4.Servieren und geniessen:

Die gekochten Nudeln in Schüsseln verteilen, die heiße Brühe darüber giessen und mit einem halbierten Ei garnieren. Optional können Hühnerstreifen, Tofu oder anderes Gemüse hinzugefügt werden.

Guten Appetit! 

Produkt aus Japan